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平成28年 (2016年) 3月 22日

国際課

CIRレポート 9月号(スペイン)

 ぶちうまスペイン! 

国際交流員 マリア・ルビオ(スペイン)



rtve

時折、母国が恋しくなると、インターネットでスペイン国営放送を観ます。「www.rtve.es」というサイトで、日本で放送された番組も生放送番組も無料で観ることができます。


人気の番組「Un país para comérselo」も観ることができます。タイトルは山口弁にすると「ぶちうまスペイン」になるでしょうか。毎回、有名な俳優・女優3人がスペイン各地方を紹介します。



スペイン語で「para comérselo」はcomer動詞(食べる)から展開した表現ですが、「素敵すぎて食べちゃいたい」または「可愛すぎて食べちゃいたい」のような意味で、子どもなどに対してよく使います。番組では各地方のもっとも美しい名所や代表的な美食を紹介するので、最適なタイトルだと思います。

スペインの各地方はそれぞれ個性的な魅力があるので、番組を観るたびに独特の味わいがあります。

番組の様子 番組の様子 番組の様子



ナバラ州版で紹介されるのは:

●トゥデラ流域の野菜。ナバラ州第2の都市トゥデラ市は、大昔川に覆われていたため、肥沃な農業地帯に囲まれています。スペインで高級とされるナバラの野菜、アーティチョーク、ルリジサ、チコリー、アスパラガスなどが名産です。

トゥデラ市の名物料理は「メネストラ」(アーティチョーク、アスパラガス、アザミ、グリーンピース、インゲン豆、タマネギ及びニンニクの野菜煮込み)で、「野菜賛美祭り」という祭りが毎春開催されています。

番組の様子 番組の様子 番組の様子


●バルデナス・レアレス半砂漠地帯は、人の手によって損なわれなかった独特の植物・動物と、岩石が雨・河川水・風の浸食作用により形成された不思議な形が特徴です。

バルデナス・レアレス半砂漠地帯


●ヨーロッパの最も大きなブナ林の1つであるイラティの森でのキノコ狩り。

この17,000ヘクタールの森の大部分は原生林です。

イラティの森 キノコ狩り キノコ料理


●美しい雪景色で有名なピレネー山脈の中心にあるロンカール谷。秋吉台と同じように、この山もカルスト地形で、ここの牧草を食べて育った羊のミルクから手作りされる、無添加の「ロンカールチーズ」が名物です。

番組によると、この地域では、最近まで昔ながらの習わしが守られ、貨幣を使用せず自分で作った作物などの物々交換を行っていたそうです。

ロンカールチーズ ロンカール谷 羊


http://www.rtve.es/alacarta/videos/un-pais-para-comerselo/pais-para-comerselo-navarra-vida-secreta-plantas/958673/

スペイン語ができる方はこの番組をぜひ見てください!ここをクリックすればご覧になれます。

そしてYouTubeにも全部の番組がアップロードされています。


http://navarra360.com/index.php

また、ナバラの美しい景色をもっとご覧になりたい方は、このリンクをクリックしてみてください。

このサイトではナバラ出身の写真家が撮影した様々なパノラマ画像を見ることができます。360度の写真をマウスで自由に見渡すことができるので、実際にスペインにいる気分になれるでしょう!

パノラマ画像 パノラマ画像




 “España, un país para comérselo”  


En ocasiones, cuando echo de menos mi país, veo algunos programas de la televisión pública española a través de internet. A través de su página www.rtve.es se pueden visualizar tanto programas antiguos como la programación en directo, de forma gratuita, e incluso desde Japón.


Uno de los programas más populares es “Un país para comérselo”. En dicho espacio, tres actores españoles muy conocidos presentan al espectador los lugares más destacados y la gastronomía más característica de cada región de España.


“ Para comérselo” es una expresión que se utiliza para referirse a algo que gusta mucho o que nos inspira ternura (normalmente refiriéndose a bebés o a niños). Es un título divertido porque en el programa se presentan tanto las delicias gastronómicas de cada región como sus paisajes más bellos. España es un país con mucha diversidad, con lo que cada región tiene una personalidad muy fuerte y muy independiente, añadiendo esto un gran “sabor” al programa.


En la edición dedicada a la comunidad foral de Navarra presentan:

Las verduras de la Ribera de Tudela. Tudela es la segunda ciudad más grande de Navarra después de Pamplona, y está rodeada de campos muy fértiles porque en el pasado este área estaba cubierta por las aguas de un río. Allí se cultivan verduras deliciosas y singulares como la alcachofa, la borraja, la achicoria y los espárragos.

Las verduras de Tudela son famosas en toda España por su gran calidad, así que no es casualidad que el plato estrella de esta ciudad sea la Menestra, un plato con alcachofa, espárrago, cardo, guisantes, habas, judías verdes, cebolla y ajo. y que todas las primaveras se celebren las “Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura”


El paraje de las Bardenas Reales, un semidesierto con una flora y una fauna que no han sido degradadas por la mano del hombre. La lluvia, el agua de los ríos y el viento han erosionado este paisaje creando misteriosas formas en las rocas.


La selva de Irati, uno de los mayores hayedos de Europa (ocupa unas 17000 hectáreas, de las cuales gran parte permanecen en estado virgen), donde los protagonistas del programa realizan una expedición en busca de deliciosas setas.


El valle del Roncal, en plenos Pirineos, famoso por sus bellos paisajes nevados en invierno. Sus montañas, al igual que Akiyoshidai, son de origen kárstico. Entre ellas pastan las ovejas con cuya leche recién ordeñada se elabora el famoso “Queso del roncal”, de forma totalmente manual y sin ningún aditivo. Es una zona muy rural, en la cual hasta recientemente muchas familias no empleaban dinero, sino que se intercambiaban productos agrícolas que ellos mismos producían.


Para los que sepan español, ¡no os perdáis este programa! Esta es la dirección donde se puede ver:

http://www.rtve.es/alacarta/videos/un-pais-para-comerselo/pais-para-comerselo-navarra-vida-secreta-plantas/958673/

Y también está el programa completo en Youtube.

¿Os habéis quedado con ganas de ver más paisajes de Navarra? Si queréis explorar la región sin moveros de casa, esta página, creada por un grupo de fotógrafos navarros, contiene una serie de fotografías panorámicas de muchos de sus lugares emblemáticos.

http://navarra360.com/index.php






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