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平成23年 (2011年) 11月 20日

国際課

ACCESS  December 2011 - January 2012

A Bimonthly Newsletter for International Residents of Yamaguchi Prefecture


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Recipe


Oshiruko (Sweet Red Bean Soup) – eaten during the Japanese New Year season


Mochi

Sweetened red beans 1 can

Water 400ml


1. Simmer 1 can of sweetened red beans and water in a pot.


2. Cut mochi into bite-size pieces and toast it in the toaster oven to soften.


3. Add mochi into a bowl and pour the warm, #1 mixture over the mochi.


http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670000533/



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