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平成25年 (2013年) 12月 11日

農林水産政策課

山口の味ガイドブック


 山口県では「おいでませ!山口国体・山口大会(平成23年10月)」の大会参加者の方々に、郷土料理などの「山口の味」を紹介することなどを目的に本ガイドブックを作成しました(平成22年3月発行)。



公表する資料


山口の味ガイドブック

①表紙・目次 (PDF : 2MB)

②山口の味の紹介編 (PDF : 10MB)

③献立編「セットメニュー」① (PDF : 6MB)「セットメニュー」② (PDF : 7MB)「セットメニュー」③ (PDF : 7MB)

④献立編「単品メニュー」① (PDF : 8MB)「単品メニュー」② (PDF : 7MB)

⑤ちょるるのスポーツ栄養学講座等 (PDF : 3MB)


お問い合わせ先

農林水産政策課



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