第64回山口県乾椎茸品評会の受賞者決定について

平成30年 (2018年) 6月 13日

本日開催された第64回山口県乾椎茸品評会審査会において、県知事賞等の各賞が決定されました。

なお、各受賞者は、6月20日(水曜日)に「山口森林ふれあいセンター」において表彰されます。


1 品評会(審査会)の審査結果

◆ 県知事賞

 ・ 花どんこ 浅田 康彦 長門市

 ・ ど ん こ 草平 寛恵  萩市

 ・ こうしん 吉松 梢江  萩市

(参考) こうこ 該当者なし


◆ その他受賞一覧

(1) 日本椎茸農協連合会長賞

花どんこ   澄川  正  山口市

ど ん こ   友廣 廣子  阿武郡阿武町

こ う こ   井原 啓子  山口市

こうしん   金子 鈴子  山口市

(2) 森産業賞

こうしん   吉松 梢江  萩市

(3) 山口県乾椎茸品評会長賞

花どんこ   小島 和子   長門市

花どんこ   友廣 廣子   阿武郡阿武町

ど ん こ   松原 慶就   周南市

ど ん こ   井原 英夫   山口市

こ う こ   草平 寛恵   萩市

こうしん   井原 啓子   山口市

こうしん   藤井 正人   山口市


(参考) 

○ 出品者数 :19名

○ 出品点数 :27点

(内訳:花どんこ7点,どんこ9点,こうこ2点,こうしん9点)


2 表彰式

(1) 日時:平成30年6月20日(水曜日)13時30分から14時30分

(2) 場所:山口森林ふれあいセンター(山口市大内長野1978)


3 問い合わせ

山口県農林水産部森林企画課:担当 石田 TEL 083-933-3460


4 参考

○ 山口県乾椎茸品評会

昭和30年から本県の乾椎茸の品質・栽培技術の向上及び消費宣伝を図り、椎茸産業の振興と山村経済の向上発展に資することを目的に実施しているもの。 ※審査委員長:県森林企画課長


○ 乾椎茸の種類

カサの開き具合で「どんこ」「こうこ」「こうしん」に区分され、料理によって使い分け可能。


どんこ  こうこ  こうしん


 


お問い合わせ先

森林企画課 事業体支援班
Tel:083-933-3460
Fax:083-933-3479
Mail:a17700@pref.yamaguchi.lg.jp