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「シイタケ料理体験交流会」の開催について ～林業女性による「シイタケの地産・地消運動」～
「シイタケ料理体験交流会」の開催について
～林業女性による「シイタケの地産・地消運動」～
1 目的
山口県では、特用林産物の消費を通して都市住民や子どもたちに森林に親しみをもってもらうため、県下各地区で林業女性によるタケノコやシイタケの地産・地消運動を展開し、森林整備の重要性について、理解促進を図っています。
このたび、この一環として、旬の食材である地域産の原木シイタケを使って、楽しみながらシイタケの地産・地消の促進を図るため、「シイタケ料理体験交流会」を開催します。
2 日時
令和5年11月23日（木曜日・祝日） 午前10時から午後1時まで
3 場所
下松市久保公民館（下松市大字河内583-1) ※位置図のとおり
4 主催等
（1）主催 周南地区林業研究グループ連絡協議会女性部会 ※1
（2）共催 山口県周南農林水産事務所
（3）後援 岩徳流域林業活性化センター ※2
5 日程・内容
（1）受付（午前9時30分から）
（2）開会（午前10時から）
・料理体験交流会・試食
・各種PR（原木シイタケの魅力など）
（3）閉会（午後1時）
6 一般参加（予定）者
25名（募集済み）
7 問合せ先
山口県周南農林水産事務所 森林部 森林づくり推進課（担当：高橋）
Tel：0834-33-6462 Fax：0834-33-6514
※1 周南地区林業研究グループ連絡協議会女性部会
周南地区（下松市、光市、周南市）において、林業の技術向上や経営改善、森林体験学習などに取り組む林業研究グループの連絡組織のうち、女性会員で構成する部会。
※2 岩徳流域林業活性化センター
岩徳流域（岩国市、和木町、柳井市、周防大島町、上関町、 田布施町、平生町、下松市、光市、周南市の10市町の区域）において、地域の森林・林業の振興、活性化を図るための活動を展開。
