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恒例!今年もやります♪『のんたこ飯(めし)』の学校給食 ~周南市立大河内(おおかわち)小学校で「周南たこ」の食育授業が実施されます~
1 趣旨
平成25年度から始まった『のんたこ飯(山口県の方言「のんた」と「たこ」のごはん)』の学校給食を、今年度は、熊毛学校給食センター管内の小中学校で実施します。
この取組は、山口県産・周南市産の水産物を取り入れた魚食普及推進を図ることを目的に実施しており、当日の給食は、「たこ」だけでなく山口県産・周南市産の食材をふんだんに使用した献立にしています。
また、周南市立大河内小学校では、漁業関係者を講師に招き、周南市がブランド認定する「周南たこ」について学ぶ食育授業も行います。
2 日時
令和2年11月12日(木曜日)11時25分から13時頃まで
3 場所
周南市立大河内小学校 体育館(周南市大字大河内1115-1)
4 内容
- 学校給食を通して地元の水産業や食材等を学ぶ食育授業
- 地元の漁業関係者との交流給食の実施
- 対象 4年生21名(1クラス)
- 日程および主な内容(予定)※予定のため、時間にずれが生じることもあります。
- 11時25分から 開催のあいさつ
- 11時30分から12時25分
周南市水産市場について
タコ漁について(講話)
タコとの触れ合い体験(活動)
終了式
<配膳準備> - 12時25分から13時 交流給食(「のんたこ飯」等)
- 献立 のんたこ飯(めし)、豚汁、山口県産れんこん入りコロッケ、ブロッコリーの塩茹、山口県産りんごゼリー、牛乳
5 実施主体
周南市
6 注意事項
- 取材等に来られる方は、必ずマスクを着用してください。
- 事務室で来校の受付をしてから、取材等を行ってください。
7 問い合わせ先
- 周南市産業経済部水産課 担当:有井(Tel:0834-22-8660)
- 周南市教育委員会学校給食課 担当:戸田(Tel:0834-22-8418)
参考
(1)熊毛学校給食センター
給食数約1,180食。小学校5校(三丘、高水、勝間、大河内、矢代)、中学校1校(熊毛)の給食を作っている。
(2)周南たこ
周南市では、市の資源・特性を活かし「周南市ならでは」「周南市らしさ」「周南市の良さ」といった個性と魅力を持った商品を『しゅうなんブランド』として認定しており、「周南たこ」はその認定品の1つ。
添付ファイル
お問い合わせ先
周南農林水産事務所
Tel:0834-33-6452
Mail:a17104@pref.yamaguchi.lg.jp