宇部市生改連が宇部西高校で「みそ加工」の出前講座を行います

平成29年 (2017年) 10月 4日

1 内容

宇部市生活改善実行グループ連絡協議会では、若い世代に農業・農村の知恵・技を伝える活動に取り組んでいます。

平成24年度から山口県立宇部西高等学校の生徒を対象に、農産物加工やわら細工などの出前講座を年間3回行っており、このたび今年度の第1回目として「みそ加工」の体験実習の指導を行います。


2 日時

平成29年10月11日(水曜日)午前10時から11時40分まで


3 場所

山口県立宇部西高等学校 調理室 (添付ファイル参照)

(宇部市大字沖の旦  TEL:0836-31-1035)


4 主催

宇部市生活改善実行グループ連絡協議会(会長:志賀ツヤ子(しがつやこ)


5 内容・日程

10時00分  開会

10時05分  みそ加工の説明

10時15分  加工実習

11時30分  意見交換・交流等

11時40分  閉会


6 対象

宇部西高等学校3年生 18名(選択科目「グリーンライフ」受講生徒)


7 問い合わせ先

宇部市農林振興課(担当:上野(うえの)  TEL:0836-67-2819)

山口県美祢農林事務所農業部(担当:弘中  TEL:0837-54-0037)


8 参考

○ 宇部市生活改善実行グループ連絡協議会について

会長:志賀ツヤ子 会員数:13グループ 65名

健康で住みよい農村生活と魅力あるむらづくりをめざし、直売や加工活動等を通じた地産・地消の推進や農村女性の社会参画に取り組むほか、都市生活者や若い世代との知恵・技の伝承・交流活動を行っています。



添付ファイル

宇部西高校位置図.xls (Excel : 65KB)

 


お問い合わせ先

美祢農林事務所
Tel:0837-54-0037
Mail:a17106@pref.yamaguchi.lg.jp