平成30年 (2018年) 7月 18日
防府市PTA連合会と山口県養鶏協会が連携し、次代を担う子供たちに地域の農林水産業への理解を深め、県産の鶏卵・鶏肉の消費促進や知識普及を図るため、小学生親子を対象とした料理講習会を開催する。
平成30年7月22日(日曜日) 9時半から13時まで
山口合同ガス防府支店 調理室(防府市自由ケ丘一丁目5番17号)
主催:防府市PTA連合会
共催:山口県養鶏協会
防府市内小学生親子15組30名
講師(料理):安田美紀(国府中学校栄養教諭)
(鶏卵):JAうすきたまごファーム(株)(山口県養鶏協会)
(鶏肉):(農)山口食鳥センター(山口県養鶏協会)
9時30分から 開会
9時35分から 調理実習
チキンチキンごぼう、周防高森どり&夏野菜たっぷりスープ、
巣ごもり卵、手作りプリン、ごはん
12時00分から 試食
情報提供
・ 「鶏卵・鶏肉について」山口県養鶏協会
・ 「食育のお話し」 安田栄養教諭
13時00分から 片付け、解散
県畜産振興課(山口県養鶏協会事務局) 担当:中村(電話083-933-3436)
(1) 山口県養鶏協会(会長:末永明典)
会員が相互の連携や関係団体との協調を密にしつつ、養鶏に関する情報交換・技術交流などの研修等を通じて養鶏振興を図ることを目的に、昭和40年4月19日に設立されました。現在、28の生産者等で構成されています。
(2) 会場位置図
山口合同ガス防府支店(防府市自由ケ丘一丁目5番17号)
お問い合わせ先
畜産振興課
Tel:083-933-3436
Fax:083-933-3449
Mail:a17600@pref.yamaguchi.lg.jp