報道発表

漁師飯専門店「ハナともキッチン」が「やまぐち食彩店」に仲間入り!

令和3年 (2021年) 9月 9日

1 趣旨

柳井・大島地域「地産・地消」推進会議では、やまぐちの農林水産物需要拡大協議会と連携して、県産農林水産物等を積極的に利用する飲食店等を「やまぐち食彩店」として開設し、地産・地消を推進しています。

このたび、柳井市で9月16日(木曜日)に新規開業する漁師飯専門店「ハナともキッチン」が「やまぐち食彩店」として取組を開始することになりました。

ついては、地産・地消拠点施設として、今後いっそう地産・地消を広めていただくため、看板贈呈など開設行事を行います。


2 開設セレモニー

(1) 日時 令和3年9月16日(木曜日)午前10時30分から午前11時まで

(2) 場所 ハナともキッチン(柳井市南町4丁目2-18)※別添地図参照

(3) 内容

ア 「やまぐち食彩店」看板の贈呈

イ 地産・地消料理の紹介

料理名:漁師の昼めし

価格:1,200円(税込1,320円)

柳井市産の米、魚、野菜を使ったランチメニューで、刺身を主体とした「Aランチ」と、魚介類のフライを主体とした「Bランチ」(各限定20食)があります。季節や天候により、刺身やフライの種類は異なります。


3 実施主体

(1) 主催 株式会社 大野水産

柳井・大島地域「地産・地消」推進会議

(2) 共催 やまぐちの農林水産物需要拡大協議会


4 問い合わせ先

山口県柳井農林水産事務所企画振興室 担当 平田(ひらた)(TEL 0820-25-3291)

株式会社 大野水産 担当 大野大洋(おおのまさみ) (TEL 0820-23-2000)


5 参考

(1) ハナともキッチン

柳井市の株式会社大野水産(代表取締役:大野大洋(おおのまさみ))が、令和3年9月16日(木曜日)に新規開業する漁師直営の飲食店。

 ・ 営業時間:(ラ ン チ)11時から14時 (ラストオーダー13時30分)

(ディナー)18時から23時 (ラストオーダー22時30分)

※ 9月中は19時まで営業。それ以降は店舗にご確認ください。

 ・ 定休日:水曜日

 ・ オープン記念として、9月25日(土曜日)に、店舗にて、「鯛めし」の特売を行います。


(2) やまぐち食彩店

県産農林水産物等を積極的に利用し、これらを使用したメニューを年間通じて提供するとともに、地産・地消に関する情報提供を積極的に行う店舗。

このたびの「ハナともキッチン」の開設で柳井・大島地域では26店舗となります。


(3) 柳井・大島地域「地産・地消」推進会議

柳井・大島地域(柳井市、周防大島町、上関町、田布施町、平生町)で「地産・地消」の活動を推進するため、生産者団体、消費者団体、食生活・栄養関係団体、行政機関等23団体で構成する組織。

 ・ 会長:齋藤 嘉久(さいとうよしひさ)(JA山口県南すおう統括本部営農経済部長)


(4) やまぐちの農林水産物需要拡大協議会

県産農林水産物やその加工品の流通販売対策を通じた需要拡大を推進するため、生産・流通・消費関係団体で構成する組織。



添付ファイル

ハナともキッチン(地図).docx (Word : 34KB)

 


お問い合わせ先

柳井農林水産事務所
Tel:0820-25-3291
Mail:a17102@pref.yamaguchi.lg.jp

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