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アレルギー物質検査・平成27年度実績
平成27年度アレルギー物質検査結果
食品の分類 |
検体名 |
検体数 |
表示基準 |
検査の根拠 |
---|---|---|---|---|
魚介類加工品 |
魚肉ねり製品、魚介類乾燥製品、佃煮、ふぐ加工品 |
8点 |
0 |
表示基準 |
食品の分類 |
検体名 |
検体数 |
表示基準 |
検査の根拠 |
---|---|---|---|---|
魚介類加工品 |
魚肉ねり製品、魚介類乾燥製品 |
8点 |
0 |
表示基準 |
食品の分類 |
検体名 |
検体数 |
表示基準 |
検査の根拠 |
---|---|---|---|---|
魚介類加工品 |
魚肉ねり製品、魚介類乾燥製品、佃煮 |
8点 |
0 |
表示基準 |
食品の分類 |
検体名 |
検体数 |
表示基準 |
検査の根拠 |
---|---|---|---|---|
農産加工品 |
こんにゃく |
4点 |
0 |
表示基準 |
海藻加工品 |
ところてん |
1点 |
0 |
表示基準 |
菓子類 |
もち、まんじゅう、ういろう、最中 |
10点 |
1件※ |
表示基準 |
穀類加工品 |
パン |
1点 |
0 |
表示基準 |
清涼飲料水 |
果汁飲料、緑茶、紅茶、コーヒー |
6点 |
0 |
表示基準 |
※「まんじゅう」1検体から表示されていない卵成分の検出を確認しました。当該製品は自主回収されました。
食品の分類 |
検体名 |
検体数 |
表示基準 |
検査の根拠 |
---|---|---|---|---|
菓子類 |
焼菓子、米菓、和菓子 |
12点 |
0 |
表示基準 |
農産類加工品 |
トマトピューレ、ジャム |
3点 |
0 |
表示基準 |
穀類加工品 |
米粉 |
2点 |
0 |
表示基準 |
清涼飲料水 |
果実飲料、豆乳等 |
6点 |
0 |
表示基準 |
魚介類加工品 |
魚肉ねり製品 |
10点 |
0 |
表示基準 |
食品の分類 |
検体名 |
検体数 |
表示基準 |
検査の根拠 |
---|---|---|---|---|
菓子類 |
焼菓子 |
5点 |
0 |
表示基準 |
食品の分類 |
検体名 |
検体数 |
表示基準 |
検査の根拠 |
---|---|---|---|---|
魚介類加工品 |
魚介類乾製品 |
4点 |
0 |
表示基準 |
食品の分類 |
検体名 |
検体数 |
表示基準 |
検査の根拠 |
---|---|---|---|---|
魚介類加工品 |
粒うに、魚介類乾製品等 |
12点 |
0 |
表示基準 |
山口県 環境生活部 生活衛生課 食の安心・安全推進班
〒753-8501 山口市滝町1-1
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