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スペイン・ナバラ州・オンラインイベント ※イベント終了
スペイン・ナバラ料理をオンラインで紹介 参加者募集!
星付きシェフ ダビ・ヤルノスがおくる ナバラ料理クッキングショー
山口県と姉妹提携を結んでいるスペイン・ナバラ州は、独特の豊かな食文化が伝わる「美食の地」として知られています。
この度、ナバラ州出身で、ミシュランの星を3つ獲得しているシェフ、ダビ・ヤルノス氏が、地元の特産品を使った料理等を紹介するオンラインクッキングショーが開催されます。
ぜひご参加ください!
日時
2020年11月7日(土曜日)19時~20時
講師
ダビッド・ヤルノス氏(David Yárnoz)
【プロフィール】ナバラ州のミシュラン二つ星レストラン「エル・モリノ・デ・ウルダニス」シェフ。感情あふれる料理が特徴で、和食を始め、アジアの食文化にも造詣が深い。レストランの台湾支店も一つ星を獲得している。
内容
ダビ・ヤルノス氏が、ナバラ州の特産品やそれらを使った料理について、自身の調理動画を見ながら解説します。(日本語通訳付き)ナバラ州政府による、ナバラ州の紹介もあります。
実施手法
ウェブ会議システム「Zoom」による参加型イベント(定員:先着300名)
- 各参加者において、予め「Zoom」アプリ(無料)のインストールをお願いします。
- 参加は無料ですが、通信費は参加者の負担となります。
- Wi-Fi等インターネット環境が整った場所での参加をお勧めします。
お申込み方法
11月6日(金曜日)17時までに、下記申し込みフォームからお申し込みください。
申し込みフォーム(日本語)<外部リンク>
(申込みフォームQRコード)
お申込みいただいたアドレスあて、後日、参加に必要なID等の情報が送信されます。