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令和2年 (2020年) 9月 29日

生活衛生課

食品衛生検査


山口県では、定期的に県内の食品製造施設、食品販売施設で製造、販売されている食品を収去し、食品衛生法で定められている食品ごとの規格・基準に適合しているか、衛生規範で定められている指導基準の範囲内であるか検査を行い、食品の安全性の確保に努めています。

検査結果は、検査項目・対象食品に応じて以下のとおり取りまとめて公表しています。


●残留農薬検査(R2.8.25更新)


●食品中のアレルギー物質検査(R1.11.19更新)


●輸入食品の添加物検査(R2.9.23更新)


●畜水産食品の残留有害物質モニタリング検査(R2.9.29更新)


●その他の食品衛生検査(R2.9.23更新)

食の安心総合情報ホームページ


山口県 環境生活部 生活衛生課 食の安心・安全推進班

〒753-8501 山口市滝町1-1

TEL:083-933-2974 FAX:083-933-3079

食の安心ダイヤル:083-933-3000

mail:a15300@pref.yamaguchi.lg.jp




お問い合わせ先

環境生活部

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