令和3年度山口県立農業大学校和牛能力審査会を開催します！

1　趣旨

　令和4年に鹿児島県で開催される第12回全国和牛能力共進会から新たに「高校及び農業大学校の部」が創設され、本校も出品を目指しています。この出品に向けた取組の一環として、校内で和牛能力審査会を開催し、出品技術の向上を図ります。

2　日時等

1. 日時:令和3年11月5日（金曜日）午前10時から正午まで
2. 場所:山口県立農業大学校（ふれあい広場）※裏面位置図参照
3. 参加者:農業大学校畜産課学生20名　他

3　主催等

　主催：山口県立農業大学校
　協力：公益社団法人山口県畜産振興協会、全共中部地区対策協議会、
　山口農林水産事務所畜産部、農林総合技術センター畜産技術部

4　内容

（1）審査会（午前10時から午前11時）

1. 開会式
2. 牛の審査
   • 学生による牛の引き出し及びこれまでの取組発表
     対象牛：黒毛和種肉用繁殖雌牛　1頭（16か月齢）
     発表者：肉用牛経営コース2年　吉川(よしかわ)　紗代(さよ)
   • 審査
     審査員：公益社団法人山口県畜産振興協会1名、山口農林水産事務所畜産部2名、農林総合技術センター畜産技術部1名
   • 学生による出品候補牛に係る中間報告
3. 審査員講評
4. 閉会

（2）研修会（午前11時から正午）

　牛の見方等について
　講師：公益社団法人山口県畜産振興協会

5　問い合わせ先

　山口県立農業大学校（農林総合技術センター農業担い手支援部）
　畜産課　担当：関谷、太田　（電話：0835-38-0510）

6　参考

　全国和牛能力共進会
　全国和牛能力共進会は、5年に1度全国規模で開催され、「和牛のオリンピック」と称される和牛の大会で、参加道府県の厳しい予選を勝ち抜いた優秀な和牛が一堂に会し、その体型や牛肉の品質を競う。
　次回第12回大会は令和4年10月に鹿児島県で開催予定。

7　会場位置図

お問い合わせ先

農林総合技術センター農業担い手支援部
Tel：0835-38-0510
Fax：0835-38-4115
Mail：a17201@pref.yamaguchi.lg.jp