山口県オリジナル酒米品種「西都の雫(さいとのしずく)」の生産部会と実需者(酒造組合等)の交流会を行います。

1　趣旨

　豊田「西都の雫」生産部会(※1)は、山口県オリジナル酒米品種である「西都の雫」(※2)を生産し、山口県酒造組合を通じて県内の酒造会社に出荷しています。本年度も県産酒米の需要に応えるため、6組織と個人13名が約37haで生産に取り組み、より良い品質の酒米が出荷できるよう、栽培管理に励んでいます。

　このたび、同生産部会と実需者の結びつきを深めるため、意見交換や生産現場の視察を行う産地交流会を開催します。

2　主催

　豊田「西都の雫」生産部会(部会長：福本信亮(ふくもとのぶすけ))

3　日時

　令和5年6月20日（火曜日）　午前10時40分から12時まで

4　場所

　山口県農業協同組合　豊田支所　2階大会議室（下関市豊田町大字矢田327-2)

　および、「西都の雫」栽培ほ場　　　　　　　　　　　　　　　　※会場位置図参照

5　参加者（参集範囲）

　山口県酒造協同組合、全農米穀部山口米穀事業所

　豊田「西都の雫」生産部会、山口県農業協同組合、山口県下関農林事務所 等 約30名

6　内容

　10時40分　開会(挨拶・日程説明)

　10時45分　情報提供・意見交換

　11時30分　移動

　11時45分　栽培ほ場視察

　12時00分　閉会(現地解散)

　※雨天場合、現地視察は中止となります。

7　問い合わせ先

　山口県農業協同組合 豊田営農センター 担当：安田(やすだ)　電話：083-766-2929

　下関農林事務所 農業部担い手支援課    担当：倉重(くらしげ)　電話：083-766-1206

【参考】

　※1 　豊田「西都の雫」生産部会（部会長：福本信亮(ふくもとのぶすけ)）

　　　　旧下関農業協同組合の部会組織として平成19年3月に生産者により設立。

　※2 　酒米品種「西都の雫」

　　　　明治時代に西日本で広く栽培された「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方にし

　　　て山口県農林総合技術センター（山口県農業試験場）で交配・育成された酒造好

　　　適米品種。