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岩国ブロック学校栄養士会が『岩国れんこん』と『はなっこりー』の産地を見学します
1 趣旨
岩国地域地産・地消推進協議会では、地産・地消の一環として、学校給食における地元農林水産物の利用促進に取り組んでいます。
このたび、岩国ブロック学校栄養士会と連携し、れんこんやはなっこりーを対象とした産地見学会を開催し、生育や産地の状況について情報提供を行うことにより、学校給食での地元産農産物の利用拡大に向けた取り組みを進めます。
2 実施主体
岩国地域地産・地消推進協議会（西川(にしかわ)昭久(てるひさ)会長）
岩国ブロック学校栄養士会
3 開催概要
(1) 日時 令和5年11月9日木曜日 午後1時30分～午後4時（雨天開催）
(2) スケジュール
| 概要 | 時間 | 場所 | 説明者等 |
|---|---|---|---|
|
〇 開会行事 ・ 主催者あいさつ ・ スケジュール説明 |
午後1時30分 |
岩国市場大会議室 | － |
|
・ れんこん ・ はなっこりー |
午後2時 午後3時 |
尾津 通津 |
村本(むらもと)康則(やすのり)氏、岩国農水 岸井(きしい)義(よし)成(なり)氏、岩国農水 |
| 〇 現地解散 | 午後4時 | 現地 | － |
4 参加者
岩国ブロック学校栄養士会、視察先農家、JA山口県岩国統括本部、岩国市農林水産部流通課、山口県岩国農林水産事務所
5 問い合わせ先
・ 山口県岩国農林水産事務所 担当：朝山(あさやま)、菅原(すがわら) Tel 0827-29-1561
・ ＪＡ山口県岩国統括本部指導推進課 担当：藤田(ふじた)、廣(ひろ)迫(さこ) Tel 0827-28-1140
6 集合場所
岩国市地方卸売市場（岩国市尾津5－11－1）
7 参考
(1) 岩国地域地産・地消推進協議会
岩国地域での地産・地消に係る各種の活動を実施していくため、行政、生産者団体、消費者団体等で構成された組織です。
(2) 岩国ブロック学校栄養士会
岩国市、和木町の小中学校、県立学校及び学校給食センターに勤務する栄養教諭・学校栄養職員15名が所属し、児童生徒への効果的な食育活動及び安心・安全な魅力ある給食管理について探ることを目的に研修に取り組んでいます。
