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山口県オリジナル酒造好適米品種「西都の雫(さいとのしずく)」の生産部会と山口県酒造組合の交流会を行います

ページ番号:0308531 更新日:2025年6月18日更新

1  件名

山口県オリジナル酒造好適米品種「西都の雫(さいとのしずく)」の生産部会と山口県酒造組合の交流会を行います

 

2 趣旨

 豊田「西都の雫」生産部会(※1)では、平成19年から山口県オリジナル酒造好適米品種である「西都の雫」(※2)を生産し、山口県酒造組合を通じて県内の酒造会社に出荷しています。

 令和7年度は6法人と個人10名が約38haの「西都の雫」を作付けし、実需者により良い品質の酒米が届けられるよう、栽培管理に励んでいるところです。

 このたび、同生産部会と実需者の結びつきをより深めるため、生産現場の視察や意見交換を行う産地交流会を開催します。

 

3 主催

  豊田「西都の雫」生産部会(部会長:福本信亮(ふくもとのぶすけ))

 

4 日時

  令和7年6月25日(水曜日) 午前9時30分から午後1時まで

 

5 場所

  ほ場視察:「西都の雫」栽培ほ場(下関市豊田町現地)

  総会・産地交流会:JA豊田町支所2階大会議室(下関市豊田町大字矢田327-2)

                        ※詳細は「9 位置図」参照

 

6 参加者(参集範囲)

  山口県酒造組合、全農米穀部山口米穀事業所、豊田「西都の雫」生産部会

  山口県農業協同組合、下関市豊田総合支所、山口県下関農林事務所 等 約30名

 

7 内容

  9時30分         JA豊田町支所集合・移動

  9時45分から10時15分   現地ほ場視察

  10時30分から11時10分 総会

  11時10分から13時00分 産地交流会 11時00分から11時30分 酒米情勢について(全農山口米穀事業所)

                    11時30分から12時00分 酒米産地に対する期待(山口県酒造組合)

                    12時00分から13時00分 参加者による意見交換

  ※雨天の場合も現地視察は実施します(雷雨中止)

 

8 問い合わせ先

  山口県農業協同組合   豊田営農センター   担当:河口(かわぐち) Tel 083-766-2929

  山口県下関農林事務所 農業部担い手支援課  担当:倉重(くらしげ) Tel 083-766-1206

 

9 位置図

会場位置図

【参考】

 ※1 豊田「西都の雫」生産部会

  部会長:福本信亮

  部会員数:16(農事組合法人:6、個人:10)

  旧下関農業協同組合の部会組織として平成19年3月に設立

 

 ※2 酒造好適米品種「西都の雫」

   明治時代に西日本で広く栽培された「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方にして山口県農林総合技

  術センター(旧山口県農業試験場)で交配・育成された酒造好適米品種