道の駅ソレーネ周南にある「地産地消レストラン ベーカリーキッチン 菜(さい)」が「やまぐち食彩店」に仲間入り！

1　趣旨

　周南地域地産・地消推進協議会では、やまぐちの農林水産物需要拡大協議会と連携して、地産・地消の推進を目的に、県産　農林水産物等を食材として積極的に利用する飲食店等を「やまぐち食彩店」として登録しています。

　このたび、周南市の道の駅ソレーネ周南にある「地産地消レストラン ベーカリーキッチン 菜(さい)」が「やまぐち食彩店」に新たに仲間入りします。

　ついては、地産・地消推進拠点として、今後一層地産・地消を広めていただくため、看板贈呈など開設行事を行います。

2　日時

　令和7年7月29日（火曜日）　10時00分から10時50分まで　※雨天決行

3　場所

　道の駅ソレーネ周南「地産地消レストラン ベーカリーキッチン 菜(さい)」

　(周南市大字戸田2713番地）　※位置図参照

4　内容

（1）「やまぐち食彩店」看板の贈呈

（2）地産・地消料理の紹介　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　○料理名：周南美腸定食

　　○内容：鹿野高原豚のヨーグルト味噌焼き、周南野菜の小鉢、周南野菜のサラダ、

　　　　　　周南の麦味噌のお味噌汁、周南市湯野産のごはん、ヨーグルトのデザート等

　　○価格：1,430円（税込み）

5　実施主体

（1）主催：地産地消レストラン  ベーカリーキッチン 菜

　　　　　   周南地域地産・地消推進協議会

（2）共催：やまぐちの農林水産物需要拡大協議会

6　お問い合わせ先

　山口県周南農林水産事務所企画振興室　担当：藤村（Ｔel：0834－33－6452）

　地産地消レストラン ベーカリーキッチン菜　担当：西川（Ｔel：0834－83－3303）

【参考】

（1）地産地消レストラン ベーカリーキッチン 菜（責任者：西川(にしかわ)満希子(まきこ)）

　道の駅ソレーネ周南の中にある地元食材を使った地産地消のレストラン

　　〇営業時間：11時00分から15時00分（ラストオーダー14時30分）

　　〇定休日　：なし

（2）やまぐち食彩店

　県産農林水産物等を食材として積極的に利用し、これらを使用したメニューを年間を通じて提供するとともに、地産・地消に関する情報提供を積極的に行う飲食店等

　今回の登録で、周南地域では21店舗となります。

（3）周南地域地産・地消推進協議会（会長：熊野(くまの)　明(あきら)（ＪＡ山口県周南統括本部営農経済部長））

　平成16年度6月に設立された周南地域における地産・地消を推進している協議会で、生産者団体と行政とで構成する組織

（4）やまぐちの農林水産物需要拡大協議会

　県産農林水産物やその加工品の流通販売対策を通じた需要拡大を推進するため、生産・流通・消費関係団体で構成する組織

（5）位置図