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パン工房「きららベーカリー」が“やまぐち食彩店”に仲間入り!
山口地域地物(じもの)普及推進協議会及びやまぐちの農林水産物需要拡大協議会では、県産農林水産物を積極的に利用し、地産・地消に取り組む飲食店を「やまぐち食彩店」として登録しています。
このたび、山口市の「道の駅きららあじす」内のパン工房「きららベーカリー」がやまぐち食彩店に仲間入りすることになり、登録記念行事を行います。
1 日時 令和7年11月27日(木曜日)午後4時から午後4時30分
2 場所 パン工房「きららベーカリー」(山口市阿知須10509‐88)

3 内容
○やまぐち食彩店看板の贈呈
○県産原材料を使用したパンの紹介
・米粉パン(税込 390円)
・きららバンズ(税込 90円)
・くりまさるラウンド(税込 470円)
※きららベーカリーでは、山口市名田島産の米粉、県産小麦「せときらら」、地元阿知須のブランドかぼちゃ「くりまさる」など、地元の旬の食材を積極的に取り入れた手作りパンを製造・販売しています。
4 参加者
パン工房「きららベーカリー」:製造担当者 徳本(とくもと)
道の駅きららあじす :指導部長 吉村(よしむら)
山口地域地物普及推進協議会 :JA山口県宇部東部営農センター長 中谷(なかたに)
山口農林水産事務所職員
5 実施主体
○主催:山口地域地物普及推進協議会
○共催:やまぐちの農林水産物需要拡大協議会
6 その他
取材を希望される場合は、前日までに山口農林水産事務所に連絡をお願いします。
7 問合せ先
(1)パン工房「きららベーカリー」 担当:吉村(Tel:0836-66-1001)
(2)山口県山口農林水産事務所企画振興室 担当:大澤(Tel:083-922-5291)
8 参考
(1)やまぐち食彩店
県産農林水産物などを食材として積極的に利用する飲食店、ホテル、旅館、パン・スイーツ店などのこと。今回の登録により山口・防府地域のやまぐち食彩店は51店舗(山口市38店舗、防府市13店舗)となります。
(2)山口地域地物(じもの)普及推進協議会
県域推進組織「やまぐちの農林水産物需要拡大協議会」と連携して「地産・地消」を進める山口地域における推進組織で、生産者団体、流通販売業者、行政等で構成。
(3)やまぐちの農林水産物需要拡大協議会
県産農林水産物やその加工品の流通販売対策を通じた需要拡大を推進するため、生産・流通・消費関係団体で構成する組織。

