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畑からつくる紅茶カフェ『霞(かすみ)』が“やまぐち食彩店”に仲間入り!
山口地域地物(じもの)普及推進協議会及びやまぐちの農林水産物需要拡大協議会では、県産農林水産物を積極的に利用し、地産・地消に取り組む飲食店を「やまぐち食彩店」として登録しています。
このたび、防府市の「畑からつくる紅茶カフェ『霞』」がやまぐち食彩店に仲間入りすることになり、登録記念行事を行います。
1 日時
令和8年1月23日(金曜日)午前11時から午前11時30分
2 場所
畑からつくる紅茶カフェ『霞』
防府市西仁井令1丁目3‐20旭ビル101号 Tel:090-3232-3451

3 内容
○やまぐち食彩店看板の贈呈
○地産・地消料理の紹介
・料理名:霞の紅茶とアップルパイセット
・値段:1,600円(税込み)
※「畑からつくる紅茶カフェ『霞』」では、宇部市小野及び周南市高瀬の茶園を借り受け、自らの手で栽培した無農薬無肥料栽培の茶葉を紅茶に加工してカフェで提供されています。茶葉の他にも、フルーツティーやスイーツに使用する果物等も可能な限り県内で生産されたものを積極的に使用されています。
4 参加者
畑からつくる紅茶カフェ『霞』:福本代表
山口地域地物普及推進協議会:JA山口県防府とくぢ統括本部 指導販売課 木村課長
山口農林水産事務所職員
5 実施主体
○主催:山口地域地物普及推進協議会(会長:勝谷哲之(しょうやてつゆき))
○共催:やまぐちの農林水産物需要拡大協議会(会長:平岡武(ひらおかたけし))
6 問合せ先
山口県山口農林水産事務所企画振興室 担当:大澤(Tel:083‐922-5291)
7 参考
(1)やまぐち食彩店
県産農林水産物などを食材として積極的に利用する飲食店、ホテル、旅館などのこと。今回の登録により、山口・防府地域のやまぐち食彩店は52店舗(山口市38店舗、防府市14店舗)となります。
(2)山口地域地物(じもの)普及推進協議会
県域推進組織「やまぐちの農林水産物需要拡大協議会」と連携して、「地産・地消」を進める山口地域における推進組織で、生産者団体、流通販売業者、行政等で構成。
(3)やまぐちの農林水産物需要拡大協議会
県産農林水産物やその加工品の流通販売対策を通じた需要拡大を推進するため、生産・流通・消費関係団体で構成する組織。

