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第13回全国和牛能力共進会子牛斡旋会の開催について ～肥育農家へバトンタッチ！～
全国和牛能力共進会（全共）は、5年に1度全国規模で開催される「和牛のオリンピック」と称される大会で、参加道府県の厳しい予選を勝ち抜いた優秀な和牛が一堂に会し、体型や牛肉の品質を競うものです。
今回の子牛斡旋会は、「肉牛の部※」の出品に向けて県内の繁殖農家で生産された候補牛（子牛）を、全共へ参加を希望する肥育農家に繋ぐものです。
※牛肉(枝肉)の品質を評価する部門
［第12回全共子牛斡旋会の様子］
1 日時
令和8年2月25日(水曜日) 午前10時30分から
2 場所
山口中央家畜市場（山口市嘉川にノ割678-1）
（駐車場は市場横に併設）
3 主催
山口県全国和牛能力共進会対策協議会
（事務局：公益社団法人山口県畜産振興協会、山口県畜産振興課）
4 出荷牛
「肉牛の部」出品条件を満たす子牛18頭
5 参集者
肉用牛農家、県、関係団体等
6 問い合わせ先
山口県農林水産部畜産振興課 担当：森（Tel：083-933-3436）
7 開催場所地図：山口中央家畜市場
（参考）第13回全国和牛能力共進会の開催概要
・主催：公益社団法人全国和牛登録協会
・開催時期：令和9年8月26日(木曜日)から8月30日(月曜日)
・開催場所：北海道
・出品頭数：全国41道府県から475頭が出品予定
