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「百合姫(ゆりひめ)」号を県基幹種雄牛として選抜しました!
本県では、県産和牛の高品質化を進め、県内農家を支援するため、肉量、肉質(脂肪交雑)やおいしさ(脂肪の質)に優れた種雄牛の育成に取り組んでいます。
このたび、県で育成した「百合姫」号について、産子の肥育成績及び遺伝的能力(育種価)が優秀(脂肪交雑が県歴代1位)であったことから、県基幹種雄牛として選抜し、県内農家へ凍結精液を供給します。
1 種雄牛の概要
(1)名号:百合姫
(2)生年月日:令和元年6月10日
(3)産地:岩国市

2 産子の肥育成績(検定成績)
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種雄牛 |
成績 |
備考 |
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脂肪交雑BMS※ (No.) |
バラの厚さ (cm) |
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百合姫 |
10.9 |
9.0 |
脂肪交雑が県歴代1位 バラの厚さが県歴代2位 |
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【参考】 |
8.9 |
8.3 |
全国16道県の育成種雄牛のうち、令和7年度に評価された32頭の平均値 |
※12段階で評価し、数値が高い方が霜降り度合いが優れる
3 問い合わせ先
(1)山口県農林水産部畜産振興課(担当:森)
Tel:083-933-3436、Fax:083-933-3449、住所:山口市滝町1番1号
(2)山口県農林総合技術センター畜産技術部 家畜改良研究室(担当:中谷)
Tel:0837-52-0258、Fax:0837-52-4832、住所:美祢市伊佐町河原1200
4 参考
(1)基幹種雄牛
県では、県内畜産農家へ子牛生産のために凍結精液を供給する目的で、雄牛を育成しており、その中から優秀な成績を確認した雄牛を「基幹種雄牛」として選抜します。
(2)遺伝的能力(育種価)
当該牛の産子の枝肉成績と血縁情報のデータを分析し、そこから、飼養管理や出荷月齢などの「環境的な要因」を取り除いて、子に伝わる「遺伝的能力」を数値として表したものです。

