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やまぐちほろ酔い養殖業推進協議会の設置について ～ 研究成果をもとにブランド基準等を決定します ～
1 目的等
山口の養殖魚と地酒とのコラボにより開発しているブランド養殖魚「やまぐちほろ酔いシリーズ」の生産と需要拡大を図るため、この度、「やまぐちほろ酔い養殖業推進協議会」を設置し、下記のとおり第1回協議会を開催します。
2 開催日時
令和3年2月8日（月曜日） 13時30分から15時
3 開催場所
山口県水産研究センター外海研究部（長門市仙崎2861-3）
4 議題
- 協議会設置要綱（案）について
- 会長・副会長の選任について
- 「やまぐちほろ酔い養殖業推進事業」の研究報告について
- やまぐちほろ酔いシリーズ生産者登録要領（案）について
- その他
※ 協議会終了後、新型コロナウイルス感染予防対策を講じた上で、養殖試験の見学とブランド養殖魚（サバ）の試食を行います。
5 委員名簿
| 構成 | 所属・役職名 | 氏名 |
|---|---|---|
| 生産者団体 | 山口県漁業協同組合 参事 | 渡辺 英典 |
| 酒造団体 | 山口県酒造組合 会長 | 山縣 俊郎 |
| 消費者団体 | 山口県地域消費者団体連絡協議会 会長 | 吉冨 崇子 |
| 研究機関 | （国研）水産研究・教育機構 水産大学校 教授 | 宮﨑 泰幸 |
| 研究機関 | 山口県水産研究センター 所長 | 野川 顕秀 |
| 行政 | 山口県農林水産部水産振興課 課長 | 中村 圭吾 |
6 問い合わせ先
山口県水産振興課 担当：松竹（Tel 083-933-3546）
【参考】
お問い合わせ先
水産振興課
Tel：083-933-3546
Mail：a16500@pref.yamaguchi.lg.jp
