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山口県食品ロス削減推進協議会
やまぐち食べきっちょる運動
～おいしく、ぜんぶ、たべちゃろう～
山口県食品ロス削減推進協議会では、
外食時や家庭での食べ残しなどを減らし、やまぐちの食材を”おいしく、ぜんぶ、食べきる”
「やまぐち食べきっちょる運動」を展開しています。
みなさんもぜひ、この運動への御協力をよろしくお願いします。
★H26年3月、グッドライフアワード表彰式（環境省主催）で「やまぐち食べきっちょる運動」が環境大臣賞（優秀賞）を受賞しました。
詳しくはこちらをご覧ください。＜外部リンク＞
「山口県食品ロス削減推進協議会」とは・・・
- 飲食店・旅館、スーパー、生産・製造者等の事業者、消費者、行政から構成される食品ロス削減の実践活動を推進する協議会です。
↠ 山口県食品ロス削減推進協議会設置要綱（PDF：191KB）
- SNSによる情報発信も行っています！
↠ Facebook＜外部リンク＞
Twitter＜外部リンク＞
Instagram＜外部リンク＞
ソーシャルメディア利用方針（PDF：148KB）
- 10月～1月の間、山口県食品ロス削減推進協議会では
「やまぐち3きりキャンペーン」を実施しています！
食品ロス削減に向けた取組
「やまぐち食べきり協力店」をご利用下さい！
「やまぐち食べきり協力店」とは？
山口県食品ロス削減推進協議会では、食事前の希望メニューの聞き取り、小盛りなど量の選択可能なメニューの提供など、食品ロス削減に取り組まれている、飲食店、旅館・ホテルを「やまぐち食べきり協力店」として登録しています。
外食時は、やまぐち食べきり協力店を選んで、食品ロス削減に貢献しましょう！！
「やまぐち食べきり協力店」を募集しています！
「やまぐち食べきり協力店」に登録して、食品ロスの削減に取り組んでみませんか？
協力店舗については、県HPやSNS等で紹介します。
「やまぐち食べきり協力店」の登録申込についてはこちらをご覧ください♪
「ぶちエコ食品ロス削減パートナー」を知っていますか？
「ぶちエコ食品ロス削減パートナー」とは？
山口県食品ロス削減推進協議会では、「てまえどり」の呼びかけ、フードバンク活動の支援など、食品ロス削減に取り組まれている、食品関連事業者（飲食店、旅館・ホテルを除く）を「ぶちエコ食品ロス削減パートナー」として登録しています。
「ぶちエコ食品ロス削減パートナー」を募集しています！
「ぶちエコ食品ロス削減パートナー」に登録して、食品ロスの削減に取り組んでみませんか？
パートナーについては、県HPやSNS等で紹介します。
「ぶちエコ食品ロス削減パートナー」の登録申込についてはこちらをご覧ください♪
「やまぐち食べきりアイデア」等を紹介しています！
やまぐち食べきりアイデアとは、
- いつも廃棄しているが工夫次第で使える可能性のある食材
- 使いきるのが難しい食材
- いつも作りすぎて余ってしまう料理 など
食材や料理を活用するためのオリジナルのアイデアのことです。
こうしたアイデアを活用して食材や料理を使いきりを目指しましょう！！
「やまぐち食べきりアイデア」についてもっと知りたい方はこちら
食品ロス削減啓発資材ダウンロード
食品ロス削減を啓発するリーフレット等の啓発資材です。
ダウンロードして、ご自由にお使いください。
やまぐち食べきっちょる運動リーフレット
やまぐち食べきっちょる運動リーフレット（PDF：6.21MB）
家庭向け啓発パンフレット
子ども向け啓発パンフレット
やまぐち食べきりレシピ＆お買い物エチケットコラボリーフレット
本ホームページへのリンクについて
「山口県食品ロス削減推進協議会」へのリンクは、原則として自由です。
なお、リンクを設定される場合は、参考までに次の事項をメールでお知らせ下さい。
- 掲載ホームページの内容
- URL
- リンクの趣旨
- 担当者の氏名
- 連絡先
おって、営利目的や公序良俗に反する場合、山口県及び山口県食品ロス削減推進協議会の信用を害する恐れがある場合には、リンクをお断りすることがあります。
リンクには、次のバナーをご利用ください。
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