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農林漁業体験民宿開業の手引き
農林漁業体験民宿とは
農林漁業体験民宿は、各種の農林漁業体験や農山漁村での生活体験などを提供する民宿で、「農山漁村滞在型余暇活動のための基盤整備の促進に関する法律」において定義されています。該当する農林漁業体験民宿については、各種の法令による規制が緩和され、一般の民宿に比べて開業しやすくなっています。
また、山口県では、宿泊定員5人以下の農林漁業体験民宿について、「山口型小規模農林漁業体験民宿」として認定し、食品衛生法による規制の一部を緩和しています。
「農林漁業体験民宿開業の手引き」は、開業までの手続きや魅力ある民宿づくりに向けた手法等を解説した冊子です。（山口県内で開業希望の方が対象）
農林漁業体験民宿開業の手引き（ダウンロード）
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