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山口防府地域の6次産業化・農商工連携関係者が「農林業の知と技の拠点」のオープンラボを見学します。
1 概要
令和5年度山口地域6次産業化・農商工連携推進会議の開催に合わせ、関係者が、4月に供用開始した「農林業の知と技の拠点」オープンラボを見学します。
2 日時
令和5年5月11日（木曜日） 午前11時15分～正午まで
3 場所
山口県農林総合技術センター「農林業の知と技の拠点」（防府市牟礼10318）
本館 大会議室、連携・交流館
4 内容
（1）「農林業の知と技の拠点」の概要説明
・拠点の役割と具体的な取組内容の紹介
（2）オープンラボの見学
・新商品開発を行うための食品加工機器などの見学
5 参加者
山口防府地域の6次産業化・農商工連携関係団体、市担当者
6 問い合わせ先
山口農林水産事務所（担当：梅本(うめもと)）
Tel：083-922-5291 Fax：083-932-2387 E-mail：a17105@pref.yamaguchi.lg.jp
山口県農林総合技術センター 企画戦略部（担当：河村(かわむら)）
Tel：0835-28-1211 Fax：0835-38-4115 E-mail：a17201@pref.yamaguchi.lg.jp
【参考】
（1）山口地域6次産業化・農商工連携推進会議
山口市、防府市の6次産業化・農商工連携の推進に向け、関係者が連携を強化するために開催す
る会議。構成員は、生産者団体、商工団体、市および県の担当者
（事務局 山口農林水産事務所 企画振興室）
（2）オープンラボ
令和5年4月に供用を開始した「農林業の知と技の拠点」に開設した施設。農林総合技術センター
が所有する加工機器を利用者に開放※し、県産農林水産物を使用した加工品の試作等が可能。
※機器の利用は有料
詳細は農林総合技センターホームページを参照 https://www.pref.yamaguchi.lg.jp/soshiki/122/
