高病原性鳥インフルエンザに関する情報について

鶏肉や鶏卵を食べることにより、鳥インフルエンザウイルスが人に感染することはありません。
詳細はこちらのホームページ＜外部リンク＞を参考にしてください。

畜産関係者の皆様へ：適切な飼養衛生管理の徹底や異常鶏の早期発見をお願いします。
異常を発見した場合は速やかに最寄りの家畜保健衛生所にご連絡ください。

高病原性鳥インフルエンザに関する情報について

鳥インフルエンザとは

• 鳥インフルエンザについて知りたい方へ＜外部リンク＞（農林水産省）
• 鳥インフルエンザ＜外部リンク＞（国立感染症研究所　感染症情報センター）
• 高病原性鳥インフルエンザ＜外部リンク＞（農研機構動物衛生研究部門）

国内外における高病原性鳥インフルエンザの発生状況等について

詳細は農林水産省のホームページ＜外部リンク＞をご覧ください。

家きん農家を含む畜産関係者の皆様方におかれましては、引き続き、飼養衛生管理の徹底や異常鶏の早期発見に万全を期していただくようお願いします。
本県へのウイルス侵入を阻止するためにも、発生予防対策の重要ポイント（PDF：446KB）を参考として、衛生管理区域及び家きん舎出入口での消毒や、家きん舎内への野生動物の侵入防止対策（防鳥ネットや粘着シート、殺鼠剤の設置）を実施してください。

県民の皆様へ

1　野鳥に関すること

• 高病原性鳥インフルエンザに関する情報＜外部リンク＞(環境省)
• 野鳥が死んでいるのを見つけたら（県自然保護課ＨＰ）

2　海外に旅行される方へ

• 水際検疫強化関係リーフレット（PDF：1.31MB）（動物検疫所）
• 家畜の伝染性疾病の侵入を防止するために＜外部リンク＞（動物検疫所）

防疫計画及び防疫作業マニュアル

山口県では、高病原性鳥インフルエンザの万が一の発生に備え、防疫計画及び防疫作業マニュアルを作成しています。

山口県高病原性鳥インフルエンザ防疫計画

山口県高病原性鳥インフルエンザ防疫計画（R5年改正） （PDF：1.03MB）

• 全庁体制で体系的な対応を行う、基本的な指針として策定
• 各段階における各組織の役割や対応内容を明記

山口県高病原性鳥インフルエンザ防疫作業マニュアル

• 表紙（PDF：39KB）
• 目次（PDF：131KB）
• 1　はじめに（PDF：138KB）
• 2　発生に備えた日頃からの準備（PDF：258KB）
• 3　防疫作業前の準備作業（PDF：3.16MB）
• 4　殺処分の実施（PDF：1.45MB）
• 5　殺処分後の作業（PDF：694KB）
• 6　焼却、発酵処理（PDF：1.05MB）
• 7　埋却処理（PDF：558KB）
• 8　消毒作業（PDF：1.64MB）

様々なケースに対応するため事前準備から防疫作業終了までの具体的な手順を規定

山口県におけるこれまでの発生について

• 平成26年度の発生
• 平成22年度の発生
• 平成15年度の発生

問い合わせについて

1　鶏の疾病に関すること

鶏の疾病に関することは、県農林水産部畜産振興課又は最寄りの家畜保健衛生所にご相談ください。
なお、異常を示す鶏を発見した場合は速やかに最寄りの家畜保健衛生所に連絡して下さい。

• 東部家畜保健衛生所（柳井市南町1-10-3）0820-22-2416
• 中部家畜保健衛生所（山口市嘉川671-5）083-989-2517
• 西部家畜保健衛生所（下関市豊田町殿敷1892）083-766-1018
• 北部家畜保健衛生所（萩市椿3621-1）0838-22-5677
• 農林水産部畜産振興課（山口市滝町1-1）083-933-3434

2　鶏肉・卵の安全に関すること

国内において、鶏肉や鶏卵を食べることにより鳥インフルエンザが人に感染することはありません。
なお、鶏肉・卵の安全に関することは、県環境生活部生活衛生課、県農林水産部ぶちうまやまぐち推進課又は最寄りの健康福祉センターにご相談下さい。

• 環境生活部生活衛生課（山口市滝町1-1）083-933-3000
• 農林水産部ぶちうまやまぐち推進課（山口市滝町1-1）083-933-3395

関連リンク

• 鳥インフルエンザに関する情報＜外部リンク＞(農林水産省)
• 高病原性鳥インフルエンザに関する情報＜外部リンク＞(環境省)
• 鳥インフルエンザについて＜外部リンク＞(厚生労働省)
• 鳥インフルエンザ＜外部リンク＞(国立感染症研究所　感染症情報センター)
• 鳥インフルエンザ（高病原性鳥インフルエンザ）＜外部リンク＞（日本養鶏協会）
• 野鳥が死んでいるのを見つけたら（高病原性鳥インフルエンザ）（県自然保護課）