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食の安心・安全体験教室

ページ番号：0294972 更新日：2025年10月1日更新
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　食に関する知識と理解を深め、食の安心・安全に対する取組のきっかけとなるよう、毎年「食品衛生月間(8月)」を中心に『食の安心・安全体験教室』を開催しています。

令和7年度　食の安心・安全体験教室の実施結果の概要

　1　実施日　令和7年8月1日から9月6日まで

　2　開催回数　9回

　3　参加者数　177人

　4　結果　（概要の一覧表はこちら）2025　体験教室結果一覧 （PDF：104KB）

 

食中毒の予防や正しい手洗いの方法などについて、分かりやすく説明を行いました。

　周南手洗い教室の様子　山口体験教室の様子　　　　　　　​

　　　　　　　　　　　　　　　　      　講義・説明の様子

実習により、手洗いの大切さを理解してもらいました。正しい手洗いを身に付けることは、インフルエンザやノロウイルス感染症の予防にも役立ちます。

山口手洗い実習の様子　山口手洗いチェッカーの様子　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手洗い実習の様子

実際に調理しながら、食の安心・安全について楽しく学ぶことができました。（岩国）

岩国料理教室の様子　岩国調理教室の様子　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 料理教室の様子

5　過去の実施状況

山口県 環境生活部 生活衛生課 食の安心・安全推進班
〒753-8501　山口市滝町1-1
Tel：083-933-2974　Fax：083-933-3079
食の安心ダイヤル：083-933-3000
mail：a15300@pref.yamaguchi.lg.jp

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