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令和8年ふぐ処理師試験（実技試験）の結果について

ページ番号：0313045 更新日：2026年7月29日更新

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1．試験の日程及び場所

　日時：令和8年7月8日（水曜日）午前9時00分から
　場所：やまぐち総合教育支援センター（山口市秋穂二島1062）

2．試験の結果

　合格者受験番号は以下のとおりです。

合格者受験番号一覧
001	002	003	004	006	007	008
009	010	012	015	016	017	018
019	020	021	024	025	027	028
029	030	033	034	035	037	038
040	042	043	044	045	046	047
048	049	050	051	052	053	054
055	056	057	058	059	060	061
062	063	064	065	066	067	068
069	070	071	072	073	074	075
076	077	078	079	080	081	082
083	084

3．手続き等について

・実技試験合格者には「ふぐ処理師試験合格証書」を、
実技試験不合格者であって、学科試験合格者には「ふぐ処理師試験学科試験合格証書」を郵送します。
　（合格発表当日に発送しますので、到着までしばらくお待ちください。）

・合格者は、受験願書を提出した保健所（県外の方は、山口県庁生活衛生課）で、免許申請の手続きを行ってください。

　ふぐ処理師免許に係る各種申請について

お問い合わせ先

　受付時間：8時30分～17時15分
　※ただし、土曜日・日曜日、祝日、年末・年始を除く。

岩国環境保健所　（管轄区域：岩国市、和木町）

　所在地：〒740-0016　岩国市三笠町1-1-1
　連絡先：Tel：0827-29-1527

柳井環境保健所　（管轄区域：柳井市、周防大島町、上関町、田布施町、平生町）

　所在地：〒742-0031　柳井市南町3丁目9-3
　連絡先：Tel：0820-22-3631

周南環境保健所　（管轄区域：下松市、光市、周南市）

　所在地：〒745-0004　周南市毛利町2-38
　連絡先：Tel：0834-33-6426

山口環境保健所　（管轄区域：山口市）

　所在地：〒753-8588　山口市吉敷下東3-1-1
　連絡先：Tel：083-934-2535

防府保健所　（管轄区域：防府市）

　所在地：〒747-8501　防府市寿町7番1号（防府市役所福祉棟1階）
　連絡先：Tel：0835-22-3740

宇部環境保健所　（管轄区域：宇部市、美祢市、山陽小野田市）

　所在地：〒755-0033　宇部市琴芝町1-1-50
　連絡先：Tel：0836-39-9862

長門環境保健所　（管轄区域：長門市）

　所在地：〒759-4101　長門市東深川1344-1
　連絡先：Tel：0837-27-0794

萩環境保健所　（管轄区域：萩市、阿武町）

　所在地：〒758-0041　萩市江向531-1
　連絡先：Tel：0838-25-2665

下関市立下関保健所　（管轄区域：下関市）

　所在地：〒750-8521　下関市南部町1-1
　連絡先：Tel：083-231-1936

生活衛生課　（県外）

　所在地：〒750-8501　山口市滝町1-1
　連絡先：Tel：083-933-2974

このページに関するお問い合わせ先

生活衛生課食の安心・安全推進班
〒753-8501山口県山口市滝町1番1号
Tel：083-933-2974 Fax：083-933-3079

メールでのお問い合わせはこちら

＜外部リンク＞

緊急食品情報

情報発信・お届け講座・相談

その他

カネミ油症

見つからないときは
よくある質問＜外部リンク＞

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1．試験の日程及び場所

2．試験の結果

3．手続き等について

お問い合わせ先

岩国環境保健所　（管轄区域：岩国市、和木町）

柳井環境保健所　（管轄区域：柳井市、周防大島町、上関町、田布施町、平生町）

周南環境保健所　（管轄区域：下松市、光市、周南市）

山口環境保健所　（管轄区域：山口市）

防府保健所　（管轄区域：防府市）

宇部環境保健所　（管轄区域：宇部市、美祢市、山陽小野田市）

長門環境保健所　（管轄区域：長門市）

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下関市立下関保健所　（管轄区域：下関市）

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長門環境保健所 （管轄区域：長門市）

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