食の安心・安全メール・第312号

  やまぐち食の安心・安全メール第312号

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8月は食品衛生月間です！​

• 夏期は、細菌による食中毒が多く発生しており、大規模な食中毒事例もしばしば報告されています
• 厚生労働省では、食品衛生管理の徹底及び地方公共団体等におけるリスクコミュニケーションへの取組の充実等を図るため、8月を「食品衛生月間」と定めています
• ​本県においても、これに合わせて8月を食品衛生月間とし、様々な取組を行っていきます

山口県の主な取組

• 食の安心・安全体験教室の開催

※一部健康福祉センターにおいては、7月中旬及び9月上旬開催

• 各種SNS（「X」・「Instagram」）及び「やまぐち食の安心・安全メール」の配信
• パネル展示
• 街頭キャンペーン　など

詳しくはこちら

（8月は食品衛生月間です！（山口県））

https://www.pref.yamaguchi.lg.jp/press/357431.html

食に関するフォトコンテストを実施中します！

• 現在、メール、X、Instagramにて、「食に関するフォトコンテスト2026～やまぐちの「食」教えちゃろ！～」を実施します
• 入賞された方には、豪華賞品をプレゼント！
• 応募締切は、9月30日です
• フォトコンテストの詳細については、下記URLをご確認ください
• たくさんの応募をお待ちしています！

詳しくはこちら

（食に関するフォトコンテスト2026～やまぐちの「食」教えちゃろ！～（山口県））

https://www.pref.yamaguchi.lg.jp/soshiki/39/351980.html

やまぐち食の安心・安全推進協議会
【事務局】山口県 環境生活部 生活衛生課 食の安心・安全推進班
〒753-8501　山口市滝町1-1
Tel：083-933-2974　Fax：083-933-3079
食の安心ダイヤル：083-933-3000
mail：a15300@pref.yamaguchi.lg.jp