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食の安心・安全推進協議会・令和4年度の活動
やまぐち食の安心・安全推進協議会（令和4年度の活動）
令和4年度協議会を開催しました
1.日時
令和5年3月23日（木曜日）午後2時～午後3時30分
2.場所
県庁職員ホール
○令和4年度の活動報告、令和5年度の活動計画について
食品のリスクを考える意見交換会、食の安心情報ネットワーク、
各種イベントでの啓発、事業者の自主的な取組の促進
○山口県食の安心・安全推進基本計画の改定について
○意見交換
意見交換会事例集を作成しました
今後の参考にしていただくため、令和4年度に開催した意見交換会の事例集を作成しました。
やまぐち食の安心・安全情報誌第49号を発行しました。
やまぐち食の安心・安全情報誌第49号 （PDF：2.91MB）
コンテンツ
- 有毒植物による食中毒にご用心
- 令和5年度山口県食の安心モニターを募集します！
やまぐち食の安心・安全情報誌第48号を発行しました。
やまぐち食の安心・安全情報誌第48号 （PDF：1.94MB）
コンテンツ
- これからの季節、要注意！！ノロウイルスによる食中毒
- 宴会が増えるこれからの時期！「幹事さんの心得」で食品ロス削減
- 毎月第3日曜日は食を考える日です
やまぐち食の安心・安全情報誌第47号を発行しました。
やまぐち食の安心・安全情報誌第47号 （PDF：3.55MB）
コンテンツ
- カンピロバクターや腸管出血性大腸菌による「食中毒」が毎年発生しています！
- 毒キノコによる食中毒にも要注意！
やまぐち食の安心・安全情報誌第46号を発行しました。
やまぐち食の安心・安全情報誌第46号 （PDF：1.45MB）
コンテンツ
- 家庭でできる！食中毒予防の6つのポイント
- 食中毒予防の基本は手洗いです！
- 6月は食育月間
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山口県 環境生活部 生活衛生課 食の安心・安全推進班
〒753-8501 山口市滝町1－1
Tel：083-933-2974 Fax：083-933-3079
食の安心ダイヤル：083-933-3000
mail：a15300@pref.yamaguchi.lg.jp
＜外部リンク＞
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