食の安心・安全メール・R6年度バックナンバー

• 正しい手洗いについて
• 令和7年度山口県食の安心モニター募集！

• 有毒植物による食中毒について
• 令和7年度山口県食の安心モニター募集！

• 食品トレーサビリティについて

• 災害時の食中毒予防について

• エコバッグの衛生的な使い方について

第275号

• じゃがいもによる食中毒について

第274号

令和6年12月27日

• 年末年始も食中毒に注意しましょう

第273号

令和6年12月16日

• 食品ロスについて

第272号

令和6年11月28日

• ノロウイルス食中毒について

第271号

令和6年11月15日

• ウエルシュ菌について

第270号

令和6年11月6日

• 食品中の残留農薬について
• 食に関するフォトコンテスト2024結果発表

第269号

令和6年10月15日

• アニサキスによる食中毒について
• 山口県食品衛生推進大会が開催されます

令和6年10月7日

• 食品中の鉛について
• 山口県食品衛生推進大会が開催されます

第267号

令和6年9月13日

• キノコによる食中毒について
• 食に関するフォトコンテストを実施中です！

第266号

令和6年9月2日

• ヒジキに含まれるヒ素について
• 食に関するフォトコンテストを実施中です！

第265号

令和6年8月16日

• 食物アレルギー表示について
• 食に関するフォトコンテストを実施中です！

第264号

令和6年8月1日

• 8月は食品衛生月間です！
• 食に関するフォトコンテストを実施中です！

第263号

令和6年7月16日

• 腸管出血性大腸菌による食中毒ついて
• 食に関するフォトコンテストを実施中です！

第262号

令和6年7月1日

• 山口県食品表示適正化推進事業所認定ステップアップ制度（食品表示ステップアップ制度）について
• 食に関するフォトコンテストを実施します！

第261号

令和6年6月14日

• 6月は「食育月間」です！
• 毎月第3日曜日は「食を考える日」です！

第260号

令和6年5月30日

• 二酸化チタンについて

第259号

令和6年5月15日

• リスクコミュニケーションについて

第258号

令和6年5月1日

• ジビエはしっかり加熱して食べましょう！

第257号

令和6年4月15日

• ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから！