食の安心・安全メール・H26年バックナンバー

平成27年3月30日

• 食の豆知識：アスパラガス
• 平成27年度食の安心モニターの募集

平成27年3月9日

• 有毒植物の誤食に注意！
• 地産・地消の取組

平成27年2月24日

• 食の豆知識：マグロ
• H27年度山口県食品衛生監視指導計画（案）について

平成27年2月10日

• リステリアによる食中毒に注意しましょう
• ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い

平成27年1月30日

• 食の豆知識：大豆
• 食品表示セミナー（参加者募集）

平成27年1月16日

• アニサキスによる食中毒予防
• やまぐち食彩店

平成26年12月24日

• 食の豆知識： れんこん
• 年末・年始の家庭での食中毒予防

平成26年12月8日

• 貝毒プランクトンの調査
• 生鮮食品表示6：鶏卵（殻つき卵）

平成26年11月25日

• 食の豆知識：ほうれんそう
• やまぐち食べきっちょる運動

平成26年11月13日

• フグの素人調理は絶対にやめましょう！
• 食の安心・安全○×クイズ

平成26年10月31日

• 食の豆知識：柿
• やまみちゃんブランド
  （やまぐち農山漁村女性起業統一ブランド）

平成26年10月10日

• ノロウイルス食中毒に注意！
• 魚介類の名称について

平成26年9月30日

• 食の豆知識：モロヘイヤ
• 山口海物語～山口県水産加工品ブランド～

平成26年9月5日

• 残留農薬の自主検査（JAグループ山口）
• 生鮮食品表示5：玄米及び精米に必要な表示　など

平成26年8月19日

• 食の豆知識：オクラ
• 夏に多発する腸管出血性大腸菌食中毒に注意！

平成26年8月1日

• 8月は食品衛生月間です！
• 夏期の食中毒予防 など

平成26年7月16日

• 食の豆知識：トマト
• 食品表示基準（案）について　など

平成26年7月1日

• ウェルシュ菌
• 生鮮食品表示4：肉類に必要な表示　など

平成26年6月17日

• 食の豆知識：なす
• エコやまぐち農産物　など

平成26年5月30日

• 6月は食育月間です
• 生鮮食品表示3：生食用鮮魚介類に必要な表示　など

平成26年5月20日

• 食の豆知識：夏みかん
• 生鮮食品表示2：水産物に必要な表示　など

平成26年5月8日

• サルモネラ属菌
• 家庭での卵の衛生的な取扱い　など

平成26年4月22日

• 食の豆知識：タケノコ
• 生鮮食品表示1：農産物に必要な表示　など

平成26年4月11日

• 有毒植物による食中毒に注意
• 食の安心ダイヤル　など