食の安心・安全メール・R2年度バックナンバー

第184号

令和3年3月30日

• 有毒植物による食中毒に要注意！

• 食の安心モニターを募集しています！

第183号

令和3年3月12日

• 食品選びの参考に！加工食品の「原料原産地名」が表示されます

• 食の安心モニターを募集しています！

第182号

令和3年2月24日

• 「ジビエ」について知ろう！

• 「ジビエ」を安全に楽しむために

第181号

令和3年2月2日

• 今年の節分は2月2日です

• 大豆の豆知識

第180号

令和3年1月29日

• ふぐ毒について知ろう！

• ふぐの自家調理はやめましょう！

第179号

令和3年1月15日

• カフェインについて

第178号

令和2年12月28日

• 食べ物での窒息事故に注意して！

• やまぐち食べきっちょる運動に御協力ください

第177号

令和2年12月18日

• ノロウイルスによる食中毒に要注意！

• 生かきの豆知識

第176号

令和2年11月30日

• 魚介類に含まれる水銀について

第175号

令和2年11月18日

• 寄生虫による食中毒

• 食の豆知識：千歳飴

第174号

令和2年10月30日

• 新米の季節になりました

• お米の豆知識

第173号

令和2年10月16日

• 毒キノコに要注意

• 食品表示責任者養成講習会を開催します

第172号

令和2年9月25日

• 栄養成分表示を活用しよう！

• 栄養強調表示って？

第171号

令和2年9月11日

• ご存知ですか？「山口県表示適正事業所」

第170号

令和2年8月28日

• 食中毒菌を知ろう～サルモネラ菌～

• 卵の豆知識

第169号

令和2年7月22日

• ご存知ですか？Haccp（ハサップ）

• やってみよう!家庭でHaccp

第168号

令和2年7月3日

• 食中毒予防の3原則で食中毒予防
• カビにも要注意！

第167号

令和2年6月25日

• 食品中のカドミウム

第166号

令和2年6月12日

• 6月は食育月間です
• 毎月第3日曜日は「食を考える日」です

第165号

令和2年5月27日

• 動物用医薬品を知ろう

第164号

令和2年5月1日

• 知っていますか？和牛の表示
• 5月5日は端午の節句です～食の豆知識：かしわもち～

第163号

令和2年4月27日

• 食物アレルギーってどういうこと？

• アレルギー物質(アレルゲン）の表示って？

第162号

令和2年4月21日

• おうち時間を有効活用！-Haccp手引書に学ぶ！いろいろな洗剤-

• 「除菌」と「殺菌」の違い